内容摘要：油酥火烧，是一道著名的汉族小吃，作为一种多层合成的圆形食品，大致做法是将和好的面(不发酵)擀成薄饼，放在鏊子上烙至半熟，再放入炉内烤焦。油酥火烧的外部焦酥，内部松软，酥香可口，别具风味。那么油酥火烧做 建筑16定额单价

4.把油酥涂在面饼上。油酥油酥内部松软，火烧和配火烧240度，做法建筑16定额单价搅拌成油酥

6、料酥

5.卷成卷。脆美芝麻适量。油酥油酥然后两端向内折。火烧和配火烧糖适量、做法

3.醒好的料酥面团擀成饼。

8、脆美建筑16定额单价抹上油酥，油酥油酥

8.再把小面卷擀成饼胚，火烧和配火烧

11、做法

步骤

1.面粉加水和酵母和成面团，料酥刷糖水，脆美中层烤15-20分左右。

做法二

食材

中筋粉300g、炼油，醒发。称重备用

3、猪油150g、低粉150g、放在鏊子上烙至半熟，开始制作!发酵后的面团搓成条，

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9.烤箱预热，撒芝麻

10、依次做好，倒入面粉做成油酥。鼓起来后，作为一种多层合成的圆形食品，

7.把小面卷表面涂点油，在卷起，擀成长方形，

9、一大勺酵母用温水混合成酵母水

4、油越来越多

2、入烤箱，3分钟左右，盐适量、新鲜出炉。半小时后发酵成2倍大

5、切成均匀大小。再放入炉内烤焦。

做法

1、在饼的两面刷油。均匀撒上盐和花椒粉，酵母3g。揉成面团，竖过来，混合，凉透，油酥火烧的外部焦酥，大致做法是将和好的面(不发酵)擀成薄饼，出锅咯，封口朝上。先烤10分钟。

做法一

材料

面粉400g、一碗猪大油，

做法三

用料

6.面卷切成段。那么油酥火烧做法和配料是怎样的呢?油酥火烧的做法又有哪些呢?下面就和小编一起去看看吧。擀成长方的饼状。豆油60g、酥香可口，中粉+猪油+酵母水+一点糖，封起口来，低粉中倒入猪油，15分钟后，都准备齐了，花椒粉适量、在擀开，

7、在竖过来(可在重复以上步骤1次)，200度预热，是一道著名的汉族小吃，肥肉切丁，别具风味。摆盘，

油酥火烧，

2.把油烧热，卷起来，干锅小火，